【清水美食5选】台中清水美食:脆皮烤鸭、烧炸粿、铜板小吃!

台中清水拥有迷人的高美湿地,而近期因为台中三井Outlet的开幕,越来越多人会趁着假日往清水一带跑,你也经常将清水视为是中继站,而不知道这里拥有众多美味的小吃吗?除了上次文章曾经介绍过的清水创意来来臭豆腐外,清水当地特有的烧炸粿、米糕、烤鸭等也是首屈一指的经典好味,今天就让我们一起来看看,清水究竟有什麽不能错过的在地铜板小吃吧!

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01 清水北平烤鸭

清水北平烤鸭|[email protected]

说到台中老字号的烤鸭,让老台中人有志一同的正是位於清水的「北平烤鸭」,外表貌似不起眼的小店,由年轻师傅操刀,亲切的老板娘备料,鸭肉皮脆多汁,可单吃或搭配独家酸菜与面皮一口咬下,创造出不同口感。剩余的炒鸭架也毫不浪费,加入甘甜三杯酱汁,味道确实一绝,爱吃辣的人千万记得要跟老板确认喔!生意好时每天下午五点之前就有可能卖完,想嚐好滋味可得趁早!

预订传送门03/2022更新台中森林二日体验KLOOKKKDAYVELTRA

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