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五谷坚果豆浆 健康饮 @Amanda生活美食料理

黄豆搭配五谷杂粮与坚果做成营养更丰富的豆浆,这样的组合香味更浓郁,无糖就很好喝,不过多了杂粮口感也较为浓稠,可依个人喜好挑选自己喜爱的杂粮、坚果作搭配。

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也可依个人喜好选择添加砂糖或枫糖 (豆浆不可加蜂蜜)。

因为搭配坚果、杂粮,黄豆就必须减量,除了坚果可略为增加,其它食材不可过量,免得烹煮过程冒出机器外围。

材料:
黄豆1/2杯、荞麦1/3杯、去壳绿豆仁1/3杯、低温烘焙综合坚果1/2杯

作法:
黄豆、荞麦、绿豆仁分别清洗乾净,沥乾水分

 

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坚果颗粒较大或较硬略为压碎

黄豆、荞麦、绿豆仁、坚果全都加入豆浆机,加水到600ml

设定五谷功能,完全不费力

烹煮时间约27分钟

 

Amanda生活美食料理 着作.版权所有、禁止转载~不要盗文~

完成後打开盖子就闻到五谷豆浆香气

一早喝一杯热热的五谷豆浆,营养又健康

两人小家庭一人一杯嘟嘟好

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