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花生煲猪脚的做法?

花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:;食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。;步骤:;1、将猪蹄处理乾净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。;2、锅内烧水,待水开後,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时後即可食用。;

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